Le projet collaboratif R&D Irri-Alt’Eau étudie la possibilité d’irriguer les vignes (et autres cultures) avec des eaux recyclés.  L’eau douce disponible sur terre représente une partie très minoritaire de l’eau sur terre (cf. figure « La part d’eau douce sur Terre »). Les prélèvements d’eau douce, estimés à 3 928 km³ par an, sont consommés à environ 44 %, principalement dans l’agriculture. Les 56 % restants sont libérés dans l’environnement en tant qu’eaux usées, sous forme d’effluents municipaux et industriels, et d’eaux de drainage agricole. Utiliser les eaux usées peut donc s’avérer très intéressant pour réduire la consommation d’eau douce, surtout dans un contexte de changement climatique où l’irrigation devient plus fréquente.

Dans l’article « Et si on irriguait les vignes en recyclant l’eau ? », les auteurs expliquent comment les eaux usées pourraient être utilisé pour l’irrigation, ainsi que les freins à l’adoption. Pour en savoir plus, je vous invite à lire l’article d’origine : https://theconversation.com/et-si-on-irriguait-les-vignes-en-recyclant-leau-105591